飲食

根據世界衛生組織估計，目前全球有超過10億的成年人超重，全球肥胖人口愈來愈多，減肥的方式五花八門，為女士減肥的專門店越開越多。更有很多人選擇用偏方減重，但最後往往可能體重回彈。其實，如果能夠花一點時間來跟我們 黃埔體育會 一起游泳，作全身運動，持之以恆，必能夠達到健美效果。 當然，運動之餘，如能配合適當飲食，效果將更加理想。 低碳水化合物飲食 一項研究報告顯示，想要健康減肥的人，應以蛋白質為主的低碳水化合物為飲食，最能達到減肥效果。低碳水化合物飲食，以食用蛋白質為主，包括蛋類、紅肉、雞肉、魚類，和某些蔬菜的減肥效果最佳，也不易體重回彈。蛋白質和脂肪會讓人覺得有飽足感，不會想再多吃任何東西，藉此達到減肥效果。 由於蛋白質為主的飲食，是不吃米飯、麵條、麵包等食物，透過降低體內胰島素減肥，若胰島素水準低，體內因而產生的有害膽固醇就會較少，不僅能減重又能顧及健康。 需配合適量運動 若各位只想透過低碳水化合物飲食，來達到減肥效果。效果只會是「瘦」，但不會是健康。想身體健康，除了低碳水化合物飲食，也需配合適量運動，才能達到良好效果。

每個人都想得到健康。均衡營養 是 健康 的基礎，任何年齡的人士都要注意飲食，以保持身體健康，預防疾病。食物可分為五大類，它們是：1.五穀類 2.蔬菜及 3.水果類 4.肉類、蛋類 及 豆品類 5.奶品類及鈣類。 我們應依照健康飲食原則，以五穀類為主，並多吃蔬菜、瓜類及水果，進食適量的肉類、蛋類、豆品類及奶品和鈣類食物，減少鹽、油、糖份；並 以去肥剩瘦，多採用低油量的烹調方法如蒸、燉、炆、烚、白灼、煮等或用易潔鑊煮食，避免煎炸為選擇及烹調原則，以求達致飲食均衡、促進健康。